아유르베다에 따르면 검은 후추는 따뜻한 향신료입니다.설사, 변비, 관절염, 벌레 물림, 폐 및 심혈관 질환과 같은 질병으로 고통받는 환자에게 투여되었습니다.또한 식욕과 소화를 촉진합니다.
피페린은 많은 영양소 (셀레늄, 베타 카로틴, 커큐민 및 비타민 A 및 C 등) 의 생체 이용률을 증가시키기 때문에 다른 향신료와 함께 사용하는 경우가 많습니다.그렇기 때문에 커큐민을 더 잘 흡수하기 위해 심황 제제와 요리에 항상 검은 후추를 넣는 것이 좋습니다. 중국 전통 의학에서 후추는 따뜻해질 수있는 향신료로 식별됩니다.몸은 감기와 싸우고 가래를 녹이는 데 사용됩니다.생강과 계피와 같은 다른 보온 향신료와 함께 사용하면 감기 및 독감 치료에 주입에 사용할 수 있습니다.
또한 췌장에서 소화 효소의 분비를 돕고 장 통과 속도를 높입니다 (느린 이동은 종종 많은 건강 문제와 관련이 있습니다).
