Herbs and spices, like basil, cilantro, and turmeric, enhance dishes with flavor and aroma. They are crucial in global cuisines and offer health benefits. Commonly used in cooking and traditional medicine, they elevate meals and promote well-being.
(SKU: LS11125040) 커민은 파슬리 가족의 일원인 쿠미눔 시미눔으로 알려진 식물의 말린 씨앗으로 만든 향신료입니다.커민은 가장 인기있는 향신료 중 하나이며 라틴 아메리카, 중동, 북아프리카 및 인도 요리 등에서 일반적으로 사용됩니다.전체 종자뿐만 아니라 땅 형태로도 사용할 수 있습니다.
인도 요리의 커민 씨앗은 인도에서 소화 보조제로 씹는 경우가 많으며 이러한 목적으로 식사를 마친 후 인도 식당에서 제공할 수 있습니다.커민은 또한 철분이 풍부하고 항산화 물질인 식물 화합물을 함유하고 있습니다.연구에 따르면 커민은 콜레스테롤 수치를 개선하고 체중 감량을 촉진하며 당뇨병을 예방하는 데 도움이 될 수 있습니다.
