(SKU: LS12106030) 고수풀 (코리안드룸 사티붐) 은 모든 부위를 먹을 수 있는 식물입니다.그러나 신선한 잎과 말린 씨앗은 약용 및 요리에 사용되는 주요 성분입니다.실제로 나무의 열매인 씨앗은 은은한 매운 맛을 내며 약간의 시트러스와 견과류 향이 조화를 이룹니다.짭짤하고 달콤한 요리에 사용할 수 있는 기성품 실론 코리앤더 파우더를 제공합니다. 이 파우더는 건강상의 이점도 부인할 수 없을 정도로 최고입니다.
스리랑카에서 면역 강화제로 소비되는 “코타말리 (Kothamalli)” 음료는 고수로 구성되어 있으며 주방에서 사용하는 음료는 셀 수 없이 많습니다.바비큐의 드라이 럽으로도 사용됩니다.이 분말은 말린 고수 씨로 만들어지며 건조 로스팅 및 갈아서 향기로운 풍미가 모두 잘 유지됩니다.
