에딘버러 차이니즈 칠리 페이스트 (100g)

(SKU: LS500075CE) 중국 칠리 페이스트는 중국 요리에 널리 사용되는 굵고 매운 조미료입니다.일반적으로 레드 칠리 페퍼, 마늘, 기름으로 구성되며 간장이나 식초와 같은 추가 재료를 포함한 변형이 있습니다.페이스트는 두껍고 두툼한 질감을 가지고 있어 다양한 요리에 사용되며 볶음, 국수, 수프에 디핑 소스, 양념장 또는 풍미 증강제로 사용됩니다.독특한 풍미가 있는 지역별 품종이 있으며, 마파두부, 쿵파오 치킨과 같은 상징적인 요리에 중요한 역할을 합니다.중국식 칠리 페이스트는 요리 창작물에 열기와 복잡성을 더해