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(SKU: LS5000F977) 'Pachchaperumal'이라는 단어는 주님의 '부처님의 색'을 의미하며 전통 싱할라 문화에서는 신성한 쌀로 여겨져 왔습니다.자선 기부에도 자주 사용되었는데, 건강에 좋은 붉은 쌀로 익히면 깊고 진한 버건디 색을 띠게 됩니다.영양소와 단백질이 풍부하여 매일 식사에 탁월한 선택입니다.
파차페루말은 당뇨병 및 심혈관 질환이 있는 사람들에게 완벽한 식단으로 알려져 있습니다.
파차페루말 쌀은 혈당 지수 (GI) 가 가장 낮으며 평균 40 미만인 반면 백미의 GI 값은 60 이상입니다!!!매일 먹는 빵의 GI 값은 70 GI 이상이지만 파차페루말은 모든 쌀과 밀 품종 중에서 혈당 수치를 가장 느리게 상승시킵니다.
파차페루말의 아밀로스 함량은 27.7입니다!이는 모든 쌀 품종 중 가장 높은 수치입니다.아밀로스는 저항성 전분의 일종으로 소화가 잘 되지 않고 소장에서 흡수되지 않습니다.대신 대장의 박테리아에 의해 발효되어 혈당 수치의 급상승을 제한하고 콜레스테롤을 낮춥니다... 이것이 바로 우리 선조와 아유르베다 공동체가 당뇨병 환자를 위한 파차페루말을 항상 권장한 이유입니다. 이제 우리는 파차페루말을 당뇨병 환자를 위한 파차페루말을 추천했습니다. 이제 과학적으로 그것이 옳았다는 것을 증명할 수 있습니다.
